福乐鸡连四年夺全美最受欢迎速食店 员工机智勇救六岁童

2020-07-27  阅读 919 次

美国乔治亚州于上月25日,发生了一起英勇救人事蹟。一名速食连锁店员工及时于车内救出一位濒临窒息的六岁小男童,如今更被冠上「速食店英雄」的美名。

而这名员工正是美国连锁速食店──「福乐鸡」(Chick-fil-A)的员工,该公司日前连续第四年被「美国消费者满意指数」(The American Customer Satisfaction Index)评为全美最受欢迎的速食连锁餐厅。该调查计23,000份有效样本,在消费者满意度总分100分的评鉴当中获得86分。许多民众都提到该炸鸡店的员工,表示他们都给顾客留下深刻印象。
]一名曾到店内消费的顾客在推特上指出:「我曾看过有职员追着顾客的车跑,原来是因为拿错餐了!」另有人说,「帮你点餐的职员都非常敬业,他们不会表现出厌恶你或讨厌这份工作的表情。」

福乐鸡连四年夺全美最受欢迎速食店 员工机智勇救六岁童

西蒙斯爬出窗户瞬间(照片来源:新闻影片截图)

随机应变保孩子命
而这项好评又在「速食店英雄事件」中获得印证。事情是发生在乔治亚州霍尔郡(Hall County, Georgia)分店的员工罗根.西蒙斯(Logan Simmons)上班时。他站守在「得来速」窗门前。当他遥望窗外时,意外发现餐厅旁的一辆车子摇下车窗呼叫。他本能的反应就是立即爬出窗口,往车辆直奔。

今年19岁西蒙斯在接受当地电视台WSB-TV 2访问时说,「我至今仍感到震惊,然而这一切都已经发生了。」接着他表示:「我跳出窗户往车子直奔,因为我认为这是最快的选择。」

当他跑到车辆前,发现座位上一名小男孩竟被安全带缠住脖子,而在他身旁的母亲也慌张得手足无措,泪流满面。这时男童已开始失去意识。西蒙斯说,「他的脸涨红,而且也逐渐失去血气。」

这位思维敏捷的年轻人马上拿出他口袋的瑞士刀往安全带一割,把小男孩解开。当天晚上,小男孩的母亲致电给速食店,感谢西蒙斯救回她宝贝儿子的性命。

福乐鸡连四年夺全美最受欢迎速食店 员工机智勇救六岁童

西蒙斯接受电视台访问(照片来源:新闻影片截图)

基督徒老闆规定週日不上班
而西蒙斯打工的这家「福乐鸡」,是由虔诚的浸信会信徒特鲁德.凯西(Truett Cathy)创立。目前已成立73年,于美国有超过2,200间连锁餐厅。

特鲁德将自己的信仰融入公司企业文化中,规定所有连锁餐厅于週日不营业,使得他和员工们能空出一天休息及到教会敬拜,即便感恩节与圣诞节也是如此。

特鲁德的儿子丹.凯西(Dan Cathy)曾于2012年表示,该公司遵循圣经的价值观,而且会一直坚持下去。他表示,「这样的文化可能不会受到每个人欢迎,但感谢上帝,我们生活在一个可以分享我们价值观,并按照圣经原则运作的国家。」他也表示说公司「非常认同圣经所定义的家庭价值。」

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纽约一家福乐鸡餐厅遭恶意对待(照片来源:[email protected])

然而在上个月底的美国同志骄傲月最后一天,位于当天游行路线旁的一家福乐鸡餐厅窗户竟然遭到破坏,显然有挺同民众不认同该快餐店的理念。幸好该日因是主日并未营业。

但对此凯西也向神祷告说,「求神怜悯我们这一代有着如此态度傲慢的人;求您向他们重新彰显婚姻的意义与价值。」

德州州长祭出「保护小鸡」法案
福乐鸡的盈利于2014 年达到58亿美元,仅用了短短两年时间,便从19 位跃升全美第八大快餐连锁品牌;而在2018年时更是升抵104.6亿美元。在今年六月中旬公布的「全美200大连锁餐厅」排行榜中,福乐鸡已跃居美国第三大连锁餐厅,仅次于麦当劳和星巴克。

然而福乐鸡近来也因美国高涨的LGBT文化,而受到杯葛。有几次地方政府或大学校园,不同意福乐鸡进驻,因为他们企业文化中的家庭价值观点受到攻击。今年三月,圣安东尼奥市议会投票禁止福乐鸡在机场美食广场开设分店,受到民众强烈反弹。德州州长格雷格·阿博特(Greg Abbott)便签署了一项法案,禁止政府或个人惩罚公司或个人捐款给宗教团体,它被称为「拯救小鸡法案」(Save Chick-fil-A Bill)。所持的理由是福乐鸡长期以来捐款给救世军和基督徒运动员团契等基督徒团体,这些团体坚持传统的婚姻信仰,这种立场现在通常被视为反LGBT文化。(

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